Skriv ut
Kopiera länk
Mejla
⭐ webmaster
✏️ Skrivet av
Svar till Babs: Jag brukar äta den till kött och sås, precis som andra potatisrätter, men visst går den att äta som den är också om man vill det.
Rotsaksgratäng
Lyxig och god rotsaksgratäng med potatis, morötter, selleri, lök och ost.
Tid: 1 timme och 15 min, varav 50 minuter i ugnen
3 portioner
Denna rätt är lämplig för matlådor.
Ingredienser:
- 1 st gul lök
- 6 st medelstora potatisar
- 2-3 st stora morötter
- 3-4 st stjälkar bladselleri
- 100 g ost
- ca 2 msk smör
- eller ca 2 msk olja
- salt
- vitpeppar
Glutenfritt
Vegetariskt
Ugn:
- 175 °C i mitten av ugnen i 50 minuter med över- och undervärme
Gör så här:
Hacka löken. Skala potatis och skär i tunna skivor. Skala morötter och skär i tunna skivor. Skär selleri i små bitar. (Det går också bra med rotselleri.) Riv osten.
Lägg ner allt detta i en ugnssäker form genom att varva de olika ingredienserna: ta ett lager i taget och salta och peppra och strö på lite ost och klicka över smör eller ringla över olja. Spara hälften av osten och strö på överst.
Grädda i mitten av ugnen i 175°C i 50 minuter.
Serveringstips:
Servera gärna med något gott kött och sås.
Tips & tricks:
Gör gärna dubbel sats.
| Tillbehör |
⭐ webmaster
✏️ Skrivet av
Serveras den utan något till?
✏️ Skrivet av
Så gott så!!Jag tycker det passar lika bra till vardag som fest!!Tack för detta recept!
✏️ Skrivet av
detta va den gåaste om jag har ätit
