Ris
Skriv ut
Mejla
Recept med Ris
Näringsvärden
Vikt-Volym
Riskornet består av kärna, silverhinna och skal. Kärnan är stärkelserik, silverhinnan är rik på B-vitaminer och mineralämnen och skalet är fiberrikt.
Vitt ris är skalat ris med portpolerad silverhinna. Parboiled ris: Genom behandling har en del av silverhinnans näringsämnen bevarats efter skalning och polering.
Det finns långkorniga, mellankorniga och rundkorninga rissorter.
Exempler på långkorniga rissorter är:
Råris.skalat men silverhinnan kvar, Fullkornsris: skalat men behandlat för att korta koktiden, Jasminris från Thailand, Basmatiris: en liten långkornig smakrik sort från Indien och Pakistan.
Exempel på rundkorniga rissorter är: Avorioris och Grötris.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt:
Ja
Laktosfritt:
Ja
Glutenfritt:
Ja
Vegetariskt:
Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av ris.
| Energi: | 352 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 77 g |
| Protein: | 8 g |
| Fett: | 1 g |
| Fibrer: | 1 g |
Tips och info
Engelskt namn:
Finns i affären:
Hållbarhet och förvaring:
Ersätt med:
Vad väger ris?
Måttomvandla ris mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
Måttomvandling direkt i mobilen
Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.
Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!
Ajvarkyckling
Recept på Ajvarkyckling. Mycket gott och mycket enkelt, endast 10 minuters jobb. Sedan sköter ugnen resten.
Tid: 75 min varav 65 min i ugnen
Biff stroganoff
Recept på Biff Stroganoff. En mycket god klassiker. Enkelt att göra med bilder steg för steg.
Tid: 30 minuter
Currykyckling
Enkelt och gott currykyckling-recept med kycklinglårfilé eller kycklingfilé samt curry, paprika och bacon.
Tid: 20 min
Festlig gryta
Mycket god festlig gryta med fläskkött, svamp och bacon. Enkel att göra. Passar både till vardag och fest. Servera gärna med kokt ris.
Tid: 40 min
Flygande Jakob
Flygande Jakob blir gott med kyckling, banan, jordnötter, chilisås och vispgrädde. Enkelt recept, servera gärna med kokt ris.
Tid: 45 minuter varav 15 minuter i ugnen
Fläskfilépanna med paprika och bacon
Mycket gott och enkelt recept med fläskfilé, paprika, champinjoner, bacon. Servera med t.ex. kokt ris.
Tid: 35 minuter
Fläskkotletter i currysås med banan
Gott och enkelt recept på kotletter i en god sås med curry och banan. Bilder steg för steg.
Tid: 30 minuter
Höstgryta
Enkelt recept på en mycket god höstgryta med fläskkött, paprika, äpple och vitkål. Såsen blir jättegod. Servera med t.ex. kokt ris.
Tid: 30 min
Kassler med curry och banan
Recept på en god maträtt med kassler. Curry, banan och mango chutney ger god smak.
Tid: 30 min varav 15 min i ugnen
Kassler- och rislåda
Recept med kassler som tillagas i ugn. Med ris, purjolök, grädde, chilisås och majonnäs. Denna goda rätt går att förbereda.
Tid: ca 50 min varav 20 minuters jobb
Kasslergryta
Jättegod kasslergryta. Gott och enkelt recept med kassler i en god krämig sås smaksatt med lök, tomatpuré och chili.
Tid: 20 minuter
Kotletter i purjolök- och champinjonsås
Gott och enkelt recept med kotletter i sås med crème fraiche, purjolök och champinjoner. Bilder steg för steg.
Tid: 30 minuter
Köttfärsrisotto med yoghurtsås
Recept på risotto med köttfärs och en yoghurtsås. God och enkel vardagsmat! Bilder steg för steg.
Tid: 25 minuter
Nasi Goreng
Ett recept på den indonesiska rätten Nasi Goreng. Mycket gott och dessutom nyttigt och enkelt recept!
Tid: ca 35 min
Paella
Här är ett gott och enkelt recept på Paella. 4 portioner. Tid ca 40 min. Du behöver saffran, kyckling, paprika, räkor...
Tid: ca 40 min beroende på koktiden hos riset
Pilaffris
Ett recept på pilaffris, när man vill piffa till riset lite extra! Pilaffris används också i Paella.
Tid: 10-30 min beroende på vilket ris man väljer
Sambal-kotletter
Mycket gott och enkelt recept på kotletter i ugn som bara smälter i munnen. Endast 5 minuters jobb för en riktig festmåltid!
Tid: 1 h och 45 min
